Dozaj: 1-2 lingurițe cu vârf (per 250 ml)
Timp de infuzie: 3-5 minute
Temperatura de preparare: 100°C
Aromă: picantă
Gust: Condimente, Mandarină
Descriere:
Chiar și astăzi, în întreaga Indie, ceaiul tipic Masala Chai este extrem de apreciat și ales pentru diverse rețete. Gustul său aromat, cu o ușoară picantețe de ghimbir, devine o tentație cremoasă atunci când se adaugă lapte sau smântână. Tradițional, mierea este folosită pentru îndulcire.
Ingrediente:
Ceai negru indian (80%), ghimbir, coji de citrice, condimente, semințe de cardamom, piper roz, aromă, cuișoare.